2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧
先日、高校のキャリアセミナーをさせていただき、 バイヤーの仕事についてお話をさせてもらった。 今日、一人ひとりから感想をもらった。 心に残ったこと、多くの子が 「クラゲの話」「高校でやりたいことが見つからなくても 大丈夫だと分かって気持ちが楽に…
それは、クレームの電話だった。私はイタリア食材を中心に250種類程の商品を担当している。 いろんな事情で安定供給が難しいことがある。欠品すると、よくお叱りの電話が来る。それは、怒ったある料理長から、だった。 客「あのスパイスはいつ入ってくるんだ…
KY:空気読めない には、厳密には いろいろタイプがあるらしい。 自分に自信がないために、KYになっているタイプ、 と聞いて、オヤ、と思った。 何人か思い当たる人がいる。 いい人なのだ。 もう少し周りが見えたらいいのにね。 意識を自分→「周りの人」に向け…
私が手伝いたいのは、脱皮ではないか、と思う。 青虫→さなぎ→蝶の「脱皮」期間は、 きっと苦しいはずだ。 人が何かを変えるときも、きっと苦しいはずだ。 最終製品が毒々しい「蛾」であってももちろん、ヨシ。 『AKBのように、 一般受けする、金太郎飴のよう…